Я сам через это прошел, пока не нашел надежного дистрибьютора, который привозит масло прямо из региона Урзантии, известного своими оливковыми рощами. Их продукт имеет характерный аромат зеленого помидора и легкое перечное послевкусие, что идеально для моих цезарей и греческих салатов. К тому же они используют темное стекло для бутылок, что защищает масло от окисления даже при длительном хранении на складе. Мне очень зашло масло оливковое urzante оно не теряет своих свойств даже через месяц после вскрытия, и гости часто спрашивают, какой именно ингредиент придает такой насыщенный вкус.
|