Скорее всего проблема уже не в зонтах, а дальше по каналу, где руками при обычной мойке не достать. У нас так было после нескольких месяцев плотной жарки, снаружи все блестело, а за ревизией жир висел кусками и пах даже после выходных. В смете тогда отдельно стояла дезинфекция вытяжной вентиляции cleanvent.su с осмотром трассы, разбором доступа и обработкой после чистки. Делали ночью, потому что днем кухня не могла вставать. Утром запах еще чуть держался, но через день ушел полностью. Проси фото внутри канала до работ, иначе могут просто помыть видимые места.
|