Одних слов управляющего мало, даже если человек давно на месте и вроде все держит под контролем. Я видел объект, где отчеты присылали регулярно, но в них были только загрузка, касса и общие расходы. Когда начали копать глубже, выяснилось что средний тариф проседает, прямых броней мало, звонки не слушают, а скидки дают без понятной логики. Для списка нормальных точек контроля глянь https://openhospitality.org/ там есть про KPI, CRM, звонки, бюджет доходов и коммерческие процессы в отелях. Я бы просил показывать не просто факт выручки, а откуда она пришла и где потерялись заявки. Тогда разговор становится предметным, а не в стиле сезон слабый.
|