Закупка ингредиентов
Рассматриваем такой вариант, как замена сахара в напитках фруктозой. Если верить форуму, то это довольно популярное решение. Но никто не пишет, чего ожидать на выходе. Насколько меняется сладость, и есть ли особенности в работе с этим компонентом? У кого из поставщиков лучше брать?
|