Как открыть пекарню
Открытие пекарни либо кондитерской маленького формата стало в последние годы знаменитым методом создания бизнеса в Рф. В особенности нужны так называемые мини-пекарни, требующие малых начальных инвестиций и обеспечивающие быструю окупаемость вложений. Рассмотрим подробнее тут https://ideily.ru/biznes-plany/pekarnya, как открыть пекарню с нуля, на будто обратить внимание при разработке бизнес-плана и каковы перспективы этого вида коммерческой деятельности.
Открытие пекарни – особенности
Главным делом следует найти ключевые особенности открытия пекарни. В целом запуск данного вида бизнеса не сильно различается от обычной для схожих мероприятий процедуры. Важно отметить несколько немаловажных аспектов.
Сколько стоит и сколько денег приносит
Первый и основной – заключается в серьезном разбросе необходимости в стартовых вложениях. Если речь идет о выпечке в домашних условиях либо формате хлеба из тандыра, вполне реально обойтись суммой в 200-250 тыс. руб. Пекарня на колесах в экономном варианте стоит еще дешевле – от 150 тыс. руб. Мини-пекарня – примерно столько же.
|