Прочная конвейерная лента
 

А как быть, если груз, перемещаемый по конвейеру способен ему навредить - порезать или пробить?

Это смотря какую ленту вы используете. Если лента по характеристикам не подходит для перемещения подобных грузов, то и использовать её не стоит. Вам нужна особо прочная конвейерная лента https://rusbelt.ru/catalog/konveyern...zam-i-proboyu/. Вот такой не страшны ни порезы, ни пробои.