Можно сделать комнату для дегустаций
 

Есть свободное помещение рядом с гостиной. Думаю, можно ли совместить хранение вина и маленькую комнату для посиделок. Это реально сделать без лишнего пафоса?

Дегустационную комнату делают не только в больших домах, просто в быту это обычно выглядит скромнее и спокойнее, чем рисуют в голове после красивых фото. У знакомого была пустая комната рядом с гостиной, и из нее сначала хотели сделать что то вроде кабинета, но потом поняли что место идеально подходит для хранения плюс пары кресел и стола. Чтобы не уйти в лишний пафос, он долго смотрел https://winecabinets.ru, там как раз заметно, что можно собрать пространство без музейного настроения и без перегруза декором. Самое разумное в такой истории, по моему, сначала определить, сколько места реально нужно под бутылки, а сколько под людей и свет. Тогда комната не выглядит постановочной и остается удобной каждый день. И пользоваться ей приятнее, чем просто держать все за закрытой дверью.